2017年 12月 22日
今日のお昼ご飯
今日は冬至
いちばん昼間が短い日
冬至には「ん」が付く食べ物を食べると良いとされています
諸説あるようですが
運がつくとか風邪を引かないとかなどのようで
とりあえず我が家では南瓜を食べるとしよう^^
風邪ひきませんように・・・
*paserikoランチ
Runは職場の大掃除で出前を取るそうです
したがって残り物の一掃メニューです^^
これが以外と美味しくてね
今日はおじやのチーズ焼き
昨日の豆腐の味噌汁ちょっとだけ残っていた
その中に冷凍ご飯とキムチを入れてさっと煮込み
グラタン皿に盛って
ちくわとミニトマト、ブロッコリースプラウトを散らして
玉子とチーズをのせて焼きました
美味しいんだな~(^^)
お正月の準備も着々と
Runが としな を買ってきました
むつではそうよんでいますが
お正月のしめ縄と解釈しても良いのかしら?
いつもはスーパーで買っていましたが
今年は個人の方の手作りで
スーパーで売っているものとは比べ物にならないくらい
太くてりっぱなものでした
それでいてスーパーのものよりお安かった
ラッキー!
今日は暖かかったね^^
by runrunpaseri
| 2017-12-22 17:30
| 料理
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